Lohrer Gastwirte rüsten für den nächsten Sommer
Café- und Biergartenbetreiber freuen sich auf die warme Jahreszeit. Dann strömen die Menschen wieder nach draußen und machen es sich im Außenbereich der Gastronomie gemütlich. Das Leben macht bei Sonnenschein und warmen Temperaturen einfach viel mehr Spaß, weswegen sich die Innenstadt füllt. Viele laufen mit kurzer Kleidung durch die Gassen, shoppen durch die Geschäfte und erholen sich anschließend oder zwischendurch in einem Café. Die durch den Shoppingmarathon aufgebrauchten Energiereserven füllen sie mit einem leichten Gericht und einer kühlen Limonade, einem Eisbecher oder einem Cappuccino wieder auf. Dabei beobachten sie die Leute und genießen die warmen Sonnenstrahlen.
Das heißt für die Gastwirte: Jetzt im Winter, wenn der Frühlingsanfang vor der Tür steht, muss der Außenbereich erst einmal wieder auf Vordermann gebracht werden. Zunächst sollten die Gartenmöbel hervorgeholt und gepflegt werden, wenn nicht ganz neue zu kaufen sind. Neue Auflagen müssen her, die bunt oder elegant sind und zum Design des Cafés passen. Gerade in den heißen Sommermonaten möchte mittags kaum jemand direkt in der prallen Sonne sitzen, weswegen unbedingt Sonnensegel über der Sitzfläche angebracht werden sollten. Dennoch ist es ratsam, immer einen Bereich frei zu lassen, um Sonnenhungrigen immer die Möglichkeit zu geben, auch bei brennender Hitze in der Sonne zu sitzen – jeder, wie er mag.
An ganz heißen Tagen ziehen es viele Menschen sogar vor, sich doch lieber in den Innenbereich des Cafés zu setzen. Als Gastwirt ist stets darauf zu achten, dass auch dieser ordentlich hergerichtet ist und den Gästen bereit steht. Dazu gehören unter anderem ein Dachfensterrollo am Velux Fenster, damit die Gäste nicht geblendet werden und sich der Innenraum nicht zu sehr aufheizt, moderne Möbel sowie passende Dekoelemente. Dann kann der Sommer auch nach Lohr am Main kommen – die Gastwirte sind gewappnet!